美食是人們生活中的一大樂(lè )趣,每一個(gè)國家都有自己獨特的美食文化。而這些美食以它們獨特的味道和風(fēng)味吸引著(zhù)世界各地的食客,在小編帶你們一起來(lái)看看全球各國最出圈的美食,北京烤鴨魚(yú)餃子雙雙入榜,想了解更多的朋友們一起來(lái)了解下吧!
全球各國最出圈的美食
1、北京烤鴨

北京烤鴨曾被評為最受外國人歡迎的中國美食,[bai]出圈程度自然不用多說(shuō),就連一些外國總統都被北京烤鴨的味道迷住了。歪果仁從未想到平平無(wú)奇的鴨子,還能被中國人做的如此好吃,外焦里嫩香味撲鼻,用荷葉薄餅裹上鴨肉,再加上黃瓜條、蔥絲之后,放入嘴里細細咀嚼,老外直呼好吃到飛起,哪怕大排長(cháng)龍也要購買(mǎi)。美國華人街上售賣(mài)的北京烤鴨,不僅價(jià)格極其昂貴,還必須提前幾天預定,每逢節假日更是一鴨難求。
2、餃子

除了北京烤鴨之外,中國餃子也是歪果仁心心念念想吃的中國食物,不會(huì )用筷子的他們,只好用刀子或者叉子來(lái)吃,愣是把餃子吃出了西餐的感覺(jué)。一些外國人分不清餃子和餛飩的區別,但是只要吃的次數多了,自然而然地便能分辨出來(lái)。餃子個(gè)大餡兒多,并且餡料的種類(lèi)也多種多樣,不僅有素餡兒的還有肉餡兒的,國外甚至還開(kāi)了餃子自選店,老外每次去吃的時(shí)候都挑花了眼,實(shí)在太多種類(lèi)可供選擇了。
3、印度咖喱

印度咖喱之所以能出圈,倒不是因為它有多好吃,而是伴隨著(zhù)印度那些五花八門(mén)的食物火起來(lái)的。印度美食絕對少不了咖喱的參與,哪怕再干巴巴的食物,加上咖喱之后,色香味立馬拉滿(mǎn),看上去很像某種東西,只可意會(huì )不可言傳,總而言之讓人食欲全無(wú)。可是印度老鐵卻不這么覺(jué)得,他們認為咖喱是美食的靈魂,沒(méi)有咖喱的飯菜,一點(diǎn)兒也不香,真是“受虐”慣了啊!
4、法國鵝肝

要論哪個(gè)國家最浪漫,法國必定榜上有名,法國人就連吃個(gè)鵝肝也要配上紅酒。[bai]現如今法國鵝肝已經(jīng)憑借其誘人的口味迅速出圈,因為它不僅僅是一種食物,更是一種彰顯身份的標識,誰(shuí)要是能一周去餐廳吃個(gè)兩三次,絕對是妥妥的不差錢(qián)。其實(shí)法國鵝肝之所以?xún)r(jià)格昂貴,是因為食用的鵝肝來(lái)之不易,通常是采用灌腸的方式讓大鵝一直吃食兒,這種填鵝式喂養能夠得到完美鵝肝;其次大廚的技術(shù)也要到位,只有合二為一時(shí)才能吃到好吃的鵝肝。
5、美國漢堡

如今快餐店遍地開(kāi)花,最常見(jiàn)的便是來(lái)自美國的肯德基、麥當勞、必勝客等品牌,這些品牌主打快餐漢堡,一度改變了世界許多國家的飲食文化。現如今快餐店如雨后春筍般占領(lǐng)市場(chǎng),美國版的漢堡包也迅速出圈。不得不說(shuō),漢堡包已經(jīng)成了美國文化的一部分,并且走向了全世界。
6、日本壽司

目前壽司算是日本最出圈的食物了,提到壽司,首先想到的國家就是日本。后漢時(shí)代日本出現了用米飯生魚(yú)做成的一口就能吃掉的小型食品,這種食品深受當地人的喜愛(ài),一些漁夫還會(huì )用自己打來(lái)的魚(yú)肉作為原料。久而久之,壽司的知名度越來(lái)越廣,顏值也得到了一定程度的提升,看起來(lái)嘎嘎好吃。目前日本壽司在多個(gè)國家有售,喜歡吃壽司的朋友也可以在家親自動(dòng)手做,這也算是另外一種形式的DIY。
7、巴西烤肉

巴西烤肉確實(shí)是烤肉界的扛把子,幾乎每個(gè)國家都有巴西烤肉店,[bai]正不正宗咱不知道,但價(jià)格確是比普通烤肉貴了一些。巴西烤肉之所以能夠出圈,是因為它特別注重展現肉的原汁原味,在烤肉時(shí)不會(huì )加那些亂七八糟的調味料,僅僅只有鹽就足夠了。等到肉的表層熟了之后,拍去肉周?chē)柠}粒便可以食用了。鮮美粗獷的味道中還有一絲松木的芬芳,讓人吃了之后意猶未盡,這也是巴西烤肉能成為國宴的重要原因,深受各國領(lǐng)導人的喜愛(ài)。
8、冬陰功湯

泰國國湯—冬陰功湯。“冬陰”在泰語(yǔ)里面是酸辣的意思,而“功”指的是蝦,整體翻譯過(guò)來(lái)就是酸辣蝦湯,這道美食只有在泰國才是最正宗的味道。因為冬陰功湯里加入了泰國特有檸檬、泰式魚(yú)露以及朝天椒,出了泰國就找不到如此正宗的原料了。所以我們在一些泰式料理店里喝到的冬陰功湯,總是差了那么點(diǎn)味道。
9、韓國泡菜

韓國也被叫做泡菜國,韓國人幾乎頓頓離不開(kāi)泡菜。女人結婚后做的第一件事兒就是跟著(zhù)婆婆學(xué)做泡菜,等學(xué)會(huì )了之后,再給全家人做著(zhù)吃。由于韓國緯度較高,氣候條件以及地理位置都不太適合種植白菜等蔬菜。所以韓國每年都會(huì )從中國進(jìn)口大量蔬菜,僅是白菜就要進(jìn)口幾百?lài)崱H绻悴幌肴ロn國,又想品嘗到正宗的韓國泡菜,可以去我國北端的城市—延吉,嘗一嘗當地人做的泡菜,口味一點(diǎn)不輸韓國人做的,并且價(jià)格也不貴
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