現存最古老的啤酒廠(chǎng)
慕尼黑成人每年人均消費啤酒達200多升，始終保持著(zhù)世界最高紀錄。除此之外，慕尼黑還保持著(zhù)兩項世界之“最”：最古老的啤酒廠(chǎng)和最大的啤酒館。慕尼黑郊區弗賴(lài)辛的威亨斯蒂芬啤酒廠(chǎng)，自1040年獲得釀造和販 賣(mài)啤酒的特權以來(lái)，至今生產(chǎn)從未中斷，是世界上最古老的啤酒廠(chǎng)。慕尼黑市區貝耶特拉街5號的馬爾蒂澤啤酒館擁有5 500個(gè)座位一天賣(mài)4.8萬(wàn)升酒。它于1829年開(kāi) 業(yè):第二次世界大戰時(shí)被燒毀，1955年又重建。
在慕尼黑附近的福瑞辛城，有著(zhù)世界上最古老的啤酒廠(chǎng)——“威亨斯蒂芬啤酒廠(chǎng)”。 公元1040年，國王賜給福瑞辛修道院釀造和販賣(mài)啤酒的特權。于是啤酒釀造長(cháng)久建立起來(lái)了。從那時(shí)起，盡管地點(diǎn)、設備、技術(shù)等有所變化，但釀造廠(chǎng)卻從未間斷過(guò)。公元1803年，該釀造廠(chǎng)脫離修道院，成為拜恩國力釀酒廠(chǎng)，該廠(chǎng)的啤酒店陳列有自古以來(lái)就生產(chǎn)的 九種名酒。
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