隨著(zhù)生活水平的不斷提高，越來(lái)越多的人們在追求口味口感的同時(shí)，忽略了食品安全的重要性!這樣就讓一些不法商家成功鉆了空子，為了迎合市場(chǎng)推出一些食用方便口感又美味的食物。現在小編為大家介紹八種人工合成的垃圾食品：果凍上榜，火鍋丸居榜首，感興趣的小伙伴不妨一起往下看!

八種人工合成的垃圾食品

1、火鍋丸

火鍋丸大家都熟悉吧!不管是吃麻辣燙、麻辣香鍋，[bai]還是吃火鍋、街邊串串，都離不開(kāi)這些丸子的參與。其實(shí)這些丸子中的肉含量極少，大多都是淀粉以及食品添加劑，像魚(yú)丸、蝦丸等等，讓大家聞起來(lái)有食欲，吃起來(lái)有肉的感覺(jué)。還有一些黑心商家為了使這些丸子吃起來(lái)更加Q彈，會(huì )在里面加入一些硼砂，如果您以為這是丸子本身的嚼勁兒，那就大錯特錯了。隨著(zhù)時(shí)代的發(fā)展，消費者的喜好早已被無(wú)良商家們摸透了!這些丸子本身對健康并無(wú)益處，吃多了還會(huì )產(chǎn)生消化不良，腹痛腹瀉等癥狀。

2、紅薯粉絲

吃火鍋的時(shí)候，大家都愛(ài)涮一些粉絲或者粉條，平日里吃的酸辣粉，原料也是紅薯粉。一些商家為了薄利多銷(xiāo)，便嘗試把淀粉、滑石粉放入紅薯粉中，最后做成粉條賣(mài)給消費者。有基礎疾病的人，在吃了這些紅薯粉絲之后，會(huì )對身體產(chǎn)生很多不利的影響。正兒八經(jīng)的紅薯粉絲會(huì )發(fā)黃發(fā)青，并且雜亂無(wú)章，一點(diǎn)都不筆直;而合成粉絲則顏色發(fā)亮，看起來(lái)十分規整，這一瞅就是用機器做出來(lái)的，老鐵們可千萬(wàn)別上當啊!

3、牛排

市面上的牛排價(jià)格差距極大，有的能相差幾百塊，其中不乏有一些合成牛排。合成牛排也叫重組牛排，一般是在牛肉邊角料中加入卡拉膠以及TG酶，黏合成一塊新的牛排，這樣成本便能大大降低。大家在買(mǎi)牛排的時(shí)候需要注意，成分表上有卡拉膠的不能買(mǎi);另外牛排沒(méi)有紋理，吃起來(lái)沒(méi)有嚼勁兒的也不能購買(mǎi)，因為這八成是合成牛排，吃多了對身體只有壞處沒(méi)有好處。大家也千萬(wàn)不要去買(mǎi)價(jià)格低的離譜的牛排，天上是不會(huì )無(wú)緣無(wú)故掉餡餅的!

4、鴨血

不得不說(shuō)，鴨血的需求量是真的很大，[bai]毛血旺、火鍋、鴨血粉絲湯等美食必然離不開(kāi)鴨血，尤其對那些鴨血愛(ài)好者而言，幾天不吃就饞的慌。超市里賣(mài)的成品鴨血琳瑯滿(mǎn)目，但是您知道嗎?市面上有很多鴨血是人造的。一些黑心商販會(huì )在其他動(dòng)物的血里加入香精、抗凝劑、甲醛等物質(zhì)，將其制作成鴨血，小白們很難分辨出來(lái)。在這里教大家幾招分辨鴨血的方法，合成鴨血顏色更深，久煮不易變形，用筷子戳都不一定能戳爛，吃起來(lái)味道怪怪的。如果遇到上述情況，那一定買(mǎi)到了假鴨血。

5、羊肉卷

羊肉卷是火鍋必點(diǎn)美食，但是它的價(jià)格并不低，小小一盤(pán)就能賣(mài)到好幾十塊錢(qián)。黑心商家們當然不會(huì )放過(guò)這個(gè)賺錢(qián)的好機會(huì )，于是便以低成本購入合成羊肉卷，然后再高價(jià)賣(mài)出，普通消費者一般很難吃出來(lái)，哪怕覺(jué)得羊肉卷不太對勁兒，也會(huì )將就著(zhù)吃下去。人工合成羊肉卷是用羊肉邊角料加上一些合成劑以及食品添加劑制作而成的。平日里您在超市購買(mǎi)羊肉卷時(shí)，一定要看看后面的配料表，如果食材那欄兒只有羊肉，便可以放心大膽地吃。如果還有其他配料，那大概率就是合成羊肉卷了。吃火鍋的時(shí)候看不到配料表，但是可以用肉眼進(jìn)行識別。人工合成羊肉卷紋路比較少，摸起來(lái)又軟又黏，脂肪與精肉之間的界限異常分明，用筷子一夾就散了。如果您發(fā)現店家端上來(lái)的羊肉卷具有以上特征，那百分百就是人工合成羊肉卷了。

6、烤腸

烤腸算是我們日常生活中比較常見(jiàn)的一種美食，不管是在便利店里還是街邊小攤上都能看到烤腸的身影。饑餓的時(shí)候來(lái)一根，比肉都要美味。在吃飯的時(shí)候來(lái)一根，能為這一餐增添許多滋味。但就是這小小的烤腸，吃多了也會(huì )對人體造成不可逆的傷害。因為廠(chǎng)家為了讓烤腸變得更好吃，會(huì )在里面添加各種食品添加劑，這些添加劑會(huì )嚴重損害人的身體。另外還有一些黑心廠(chǎng)家為了最大程度的節省成本，會(huì )使用豬肉、雞肉邊角料，再加入一些淀粉等等，您想想用這些材料制作能好到哪里去呢?烤腸之所以好吃，全是各種添加劑的功勞。

7、果凍

果凍作為一種零食，大人小孩都愛(ài)吃，[bai]市面上五顏六色，形狀、口味各異的果凍數不勝數，別說(shuō)小孩子招架不住了，就連大人看了也邁不動(dòng)步子。果凍主要是由水、糖、增稠劑以及卡拉膠制成，吃起來(lái)爽滑Q彈，是為數不多沒(méi)牙也能吃的零食。但是這種人工合成的果凍并不利于人體消化吸收，反而還會(huì )起到反作用，影響自身對于鈣、鐵、鋅等物質(zhì)的吸收。如果小孩子經(jīng)常食用果凍的話(huà)，久而久之會(huì )產(chǎn)生腸胃等方面的不適，還有可能產(chǎn)生蛀牙。

8、人造奶油

愛(ài)吃甜品的老鐵們肯定對各種奶油情有獨鐘，舔一口綿密的奶油，整個(gè)人的心情都會(huì )好很多。我們經(jīng)常能聽(tīng)到動(dòng)物奶油以及植物奶油，但是很少了解到人造奶油，您知道這三者的區別嗎?人造奶油究竟是什么?簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，植物奶油是動(dòng)物奶油的替代品，而人造奶油則是黃油的替代品。人造奶油是把植物油氫化之后，再加入各種人工香料制成的，成品與黃油極其類(lèi)似，普通人很難分辨出這其中的差別。人造奶油中含有大量的反式脂肪酸，吃多了不僅會(huì )引起肥胖，還會(huì )增加肝臟負擔。